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甜瓜味道清甜，是不少人煲湯時喜愛選用的材料。烹飪導師及食療專欄作家芳姐表示，甜瓜味道有點像蜜瓜，蒂部帶有些許苦味，具有清暑熱、生津解渴及除煩護肝等功效。她分享一款材料包括甜瓜的湯水，有護肝潤燥養顏功效，對需要調理皮膚及肝功能欠佳的人士尤其有益。...

不少都市人，都有脂肪肝、肝指數高等的煩惱；如要保護肝臟，就需遵守飲食秘訣。有台灣營養師指出，肝臟是人體負責排毒解毒、調節新陳代謝和內分泌的器官，但如果在飲食上沒有做得好，就有機會令肝臟健康欠佳、出現脂肪肝、肝指數高等問題。故此，營養師分享護肝的4大飲食秘訣，以及提醒大家要避...

不少人平時都會喝豆漿。台灣著名營養教育專家洪泰雄近日在其Facebook專頁中，就為大家拆解喝豆漿的7大好處，並分析運動時選擇有糖或無糖豆漿的3大條件，讓大家為自己作出最好的選擇。他同時提醒大家，有5類人士不宜喝豆漿。 喝豆漿7大好處...

視力有問題，需及早矯正。有視光師指，不少兒童有隱性視力問題，例如間歇性外斜視、單眼視力下降等，惟因年幼不懂表達，難及時覺察。有病例是19歲青年欲投考機師時，因間歇性外斜視被拒諸門外，須額外花最少1年時間矯正。視光師建議，若發現孩子眼球偏斜、瞳孔在光綫下呈不對稱反射，或常閉眼...

轉季進入流感高峰，新冠肺炎感染人數亦增多。烹飪導師及食療專欄作家芳姐表示，不少患上新冠肺炎人士，康復後仍會出現各種後遺症，令人變得虛弱、集中力下降。有見及此，她又分享了一款滋補五臟、補氣益腦的湯水，有助調理新冠康復後遺症。...

喝水能有助減肥？英國早前一項研究表示，飯前30分鐘喝約500毫升水，能使每餐攝取熱量平均減少75大卡，而每天三餐前喝水的人於3個月平均減輕4.3公斤。研究已在醫學期刊《肥胖》（Obesity）上發表。 研究證實三餐前都喝水會瘦 英國伯明翰大學（University of...

港人生活忙碌，不少上班族和學生早已習慣長時間於座位上做事。台灣有醫生警告，「久坐不動」會對健康造成很大傷害，更指這習慣比吸煙更傷身。世界衛生組織（WHO）於2020年發表的身體活動指引時，將「避免久坐不動」的議題作為封面，可見此話題已備受全球關注及熱烈討論。...

隨著年齡漸長，皮膚開始失去彈性，不少人都希望能延緩衰老。營養學家Charlene Wong就分享8種加速老化的食物，並提醒大家應盡量避免進食，以免加速皮膚及腦部退化。 營養學家Charlene Wong在Instagram指，25歲後皮膚的膠原蛋白開始漸漸流失，皮膚的彈性逐...

都市人生活作息不規律，飲食失衡及女士月經前等，均會導致暗瘡形成。有台灣中醫診所近日拆解了8大類型暗瘡的症狀，包括3類女士經前會出現的臉部暗瘡，並表示透過觀察暗瘡不同的生長位置，可以反映身體甚麼臟腑出現失衡情況。 暗瘡位置揭示體內失衡...

常說要成功減肥瘦身，就一定要飲食運動互相配搭。有台灣營養師指出，部分人認為要有效增肌就要多吃蛋白質，雖然此觀念是正確，但也要適量攝取碳水化合物和少量脂肪才能達最好效果。故此，營養師為大家分享運動前3種吃法，能夠平衡上述3種營養素的攝取，養成良好體態。 運動前3種吃法...

不少女士都注重皮膚狀態，但隨著年紀增長，皮膚總免不了因衰老而變得暗沉顯黃。台灣有營養師指出，想要養顏美容、改善膚質及抗衰老，除了於外在使用適合的護膚品和清潔外，內在也要做好保養才能養成年輕緊緻的膚質。故此，營養師拆解6個傷害皮膚的飲食習慣，以及保養皮膚的8大飲食原則，以助大...

患上肺病容易引發咳嗽、氣喘，烹飪導師及食療專欄作家芳姐表示，長期吸煙、吸二手煙者，尤其容易出現各種肺部及呼吸道問題。有見及此，她介紹了一款清肺止咳、理氣通腑的湯水，有助紓緩肺部不適症狀。 芳姐指出，長期吸煙人士隨年齡漸長，不少人會因為尼古丁傷害呼吸道，導致肺部腫大，引發痰多...

不少女士都憧憬手腳纖幼，但原來有機會是健康警號。台灣一對母女的身型與BMI值均相近，母親身體無恙，年約20歲的女兒的四肢則較纖幼，最後竟證實患有前期糖尿病與高血壓。有台灣醫生指一些天生手腳纖細的人士，脂肪可能長在「看不見」的地方，而這些內臟脂肪卻暗藏健康危機，大腿纖細的人恐...

近日天氣時晴時雨，炎熱、潮濕環境易誘蚊蟲滋生。本港食環署5月16日公布，本港4月份白紋伊蚊誘蚊器達2級水平，當中6大地區誘蚊器指數更高於警戒水平，提醒民眾需及早採取有效預防措施、防治蚊患。有專家就曾指出，5類人特別容易被蚊叮咬；想避免蚊蟲叮咬，只要跟足4招驅趕蚊蟲，再做好2...

不少人都喜愛食甜品、飲高糖分飲品來放鬆心情。但假如開始頻繁地想吃甜食，甚至如吸毒般心癢難耐、無法控制自己，恐怕出現食糖上癮症狀！有台灣家庭醫生就指出，每日攝取過量糖分，除了會令人發胖之外，更可能會引發嚴重健康問題。 台灣家醫科醫生蕭伶茲近日於診所專頁「好日子診所」撰文指出，...

製作中式料理時，經常會以黑木耳、雪耳、白背黑木耳等食材入饌；三者名稱相似，不少人未必清楚箇中分別。有營養學家分享指，其實3款食材營養價值的側重點均各有不同，對身體分別有不同的益處。 營養學家Charlene Wong在Instagram分享指，黑木耳、雪耳、白背黑木耳的營養...

都市人工作繁忙，特別是上班前的時間不多，早餐的重要性往往容易被忽視。究竟何謂一頓營養豐富且均衡的早餐，為大家忙碌的上午提供充足的能量？又如何能在匆忙的上午食得精明呢？ 選非油炸食品 方便快捷的茶餐廳及快餐店或會是上班一族吃早餐的首選地點，當中仍可作一些食物選擇的轉換，使營養...

不少患者在完成手術後，以為只要在家安靜休養，身體就會慢慢復原。不過，健衡物理治療及專項訓練中心物理治療師羅慶祥（Mark）接受《晴報》訪問時指，其實這有機會拖慢康復進度，相反如在手術後進行物理治療，則可令病人早日重回正常生活。 3類手術需接受物理治療...

春天乍暖還寒，加上近日流感肆虐，容易引發傷風感冒、鼻水倒流等症狀，從而引起咳嗽症狀。烹飪導師及食療專欄作家芳姐近日分享一款滋陰潤肺、瀉火除煩湯水，有助紓緩及調理咳嗽問題。 芳姐指出，咳嗽算是一種常見症狀，雖然看起來是小問題，但卻有非常多誘因，無論傷風感冒、鼻水倒流，或是慢性...

想牙齒健康，牙齦健康問題同樣不可忽略！有台灣牙醫指出牙齦中除了牙肉組織外，更有血管及微血管等結構，因此當血管出現問題時，同時亦會反映於牙齦顏色上。牙醫並解構3大牙齦顏色的含意，當中涉及不同的牙齦及口腔健康問題。 台灣牙科醫生黃斌洋於當地健康節目《醫師好辣》中指出，牙肉組織中...