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砧板洗完掛牆原來係錯？有台灣醫生在節目中指出，細菌、霉菌易藏於砧板隙縫污染食物，攝取後可致腸胃炎甚至影響肝腎功能。另外，不少人洗砧板後會掛在牆上，但有毒物科專家指出，掛牆會有一大壞處，而砧板如出現3種情況應立刻更換。 台灣腎臟科醫生洪永祥在節目《健康2.0》中曾表示，刀具一...

不少人都有白髮煩惱，台灣就有醫生指出，人之所以會長出白髮，除了老化之外，還有可能是因為忽略了2個要素。他又另外推介4類食物，有助合成黑色素，養出一頭黑髮。 台灣外科醫生江坤俊近日在YouTube頻道上分享頭髮烏黑茂密的秘訣，表示除了隨著年齡出現老化外，飲食營養不足及運動量不...

睡眠不足除了影響精神，更會導致肥胖。台灣營養師李婉萍指出，經常熬夜的人會在不知不覺中變得肥胖，熬夜1個月所增加的熱量更相當於喝下65樽可樂！ 李婉萍營養師在Facebook專頁發文，指出有不少「夜貓族」的肥胖問題，實際上是因為太常熬夜導致。當中有3大關鍵要素影響： 1....

蔬菜含有豐富膳食纖維，有助排便暢通，因此不少人會選擇大量食用。但台灣有醫生指出，單吃蔬菜未必能解決便秘，如果忽略了1類食物的攝取，同樣有便秘風險。她就分享如何分辨便秘的原因，並分享通便的飲食方程式。 醫生揭便秘定義 台灣外科醫生鍾雲霓在個人facebook專頁發文，表示不少...

想有效減肥，除了要飲食和運動互相配合，基礎代謝率也是重要的影響因素。有營養學家指出，如果本身基礎代謝率較低，容易影響減重效率，不過大家可以透過8種食物以提升代謝率，增強減重效果。 8種食物加速代謝 營養學家Charlene...

近日氣溫忽冷忽熱，受東北季候風影響，近日氣溫大上大落之餘，天氣多雲有陣雨，濕度持續高企。有見及此，烹飪導師及食療專欄作家芳姐分享一款五指毛桃牛大力栗子花豆湯，幫助大家在濕氣纏身的日子裡健脾滲濕、抗疲勞兼舒筋活絡。 天氣不穩易誘流感肆虐...

過去，缺失牙齒的人通常只能選擇使用牙橋或假牙來替代。然而，現在植牙為患者提供了一個在外觀、質感和功能上與自然牙齒極為相似的治療方案。 植牙是以人工植體植入缺牙的牙槽骨中，作為支撐假牙的基礎，待人工植體與齒槽骨緊密結合後，會在植體上鑲嵌人造牙冠、牙橋或放置假牙托。植體的材質通...

洗蔬果亦有學問。有營養師就分享洗菜2步驟，可以減少77%的農藥殘留；又教大家8種蔬果的正確清洗方法，包括綠葉蔬菜、豆類、瓜類、莓果類等等。 台灣營養師程涵宇在Facebook專頁發文分享，如洗菜時只用水浸泡，雖可幫助溶出水溶性的農藥，但只可減少51.4%的農藥殘留。她提醒，...

近年越來越多年輕男性在床上面臨「抬不起頭」的困擾，台灣有營養師則指出，男性過了35歲有6大營養素必吃，能夠「重振雄風」的同時還可以提升精子的素質。 台灣營養師高敏敏上周六（2日）在Facebook個人專頁發文表示，「男人千萬不要只剩一張嘴」！男性若長期「突然無力」可能會影響...

小兒遺尿是指3歲以上仍無法自主控制排尿，常在睡中小便自遺，醒後方覺。3歲以下幼兒的膀胱控制功能尚未成熟，偶因日間嬉戲過度致夜間熟睡不醒而尿床屬於常態，是小孩成長的必經階段；若家長發現孩子年過3歲仍經常有尿床問題，便應警惕患上小兒遺尿症。...

圍棋有「一子錯，滿盤皆落索」的說法，如果走錯一步，隨時滿盤皆輸；心臟管理同樣如是，如果沒有及時發現冠心病的徵兆，一旦血管堵塞心臟病發，隨時有性命之憂。下棋與心臟管理有不少異曲同工之處，聖保祿醫院心臟科專科 陳智彬醫生透過圍棋技巧教大家如何應對冠心病，成為一個「強心臟」棋手。...

本港近期天氣潮濕，身體容易感到睏倦。這時飲袪濕湯，也要留意自己的體質是否適合，否則有機會「愈飲愈攰」！ 註冊中醫師梁尹倩（Cinci）在Instagram專頁發文，表示潮濕天氣時，若市民身體覺得睏倦、胸悶、無食慾、水腫、大便稀爛等症狀，證明身體已經受濕邪影響。而購買市面上的...

小朋友生病，家長固然擔心，然而不願意乖乖服藥的小朋友更使家長「頭痕」！小朋友抗拒服藥，家長在旁循循善誘，軟硬兼施，似乎是很多家長似曾相識的畫面，此時中醫的「藥浴」就能大派用場。 甚麼是小兒藥浴？ 小兒藥浴在中國歷史悠久，起源於殷商時期，最早記載藥浴療法的典籍是馬王堆漢墓出土...

用斷食法減肥卻遇上瓶頸期，停滯不前？有台灣營養師表示，如果嘗試過斷食法後仍然覺得無效，減肥效率停滯不前，不妨考慮調整飲食；她建議大家可以參考「減醣211餐盤飲食法」，透過控制正餐份量限制攝取量，減少不必要的熱量攝入，從而增加減肥效率。 拆解減醣211餐盤...

到底每日要飲幾多水才算健康？甚麼時候喝才正確？台灣有營養師指出，每人每天至少要補充1,500至2,000cc的水，同時分享8個飲水黃金時間，建議大家只要依照每個時間點內飲夠一杯水，就能確保每日補充足夠水分，維持身體健康。...

相信不少人踏入30歲後，都發現自己身體機能大不如前，變得容易生病，記憶力變差。台灣營養師高敏敏在Facebook專頁指，人體各方面機能會隨年紀增加而逐漸變弱，這情況實屬正常，也就是坊間常聽說的「初老症」。她因此分享6種常見的「初老症」症狀，以及各自對應的營養補充，幫助大家踏...

有不少年輕女性因減肥、捱夜等不良習慣，身體出現如月經絮亂、失眠煩躁等問題，小心是「卵巢早衰」找上門！台灣營養師高敏敏提醒，卵巢早衰不可逆，因此一定要提早預防，她推介多補充5大營養素，可以幫助延緩卵巢衰老速度。 營養師高敏敏在Facebook專頁發文，表示現代不少女性出現「卵...

受東北季候風影響，本週氣溫將再次回落，加上正值流感高峰期，稍有不慎恐易感染呼吸道疾病。有見及此，烹飪導師及食療專欄作家芳姐分享一款粉葛馬蹄三豆薏米湯，幫助大家預防呼吸道疾病兼紓緩肩頸膊痛及頭痛。 天氣不穩易誘流感肆虐 近期流感肆虐，加上天氣不穩、溫度又忽冷忽熱，稍有不慎便可...

相信不少人都留意到，年長人士身上總會散發出一股「老人味」，究竟成因為何? 台灣有醫生解釋，老人味其實並非長者「專利」，通常過了40歲就會出現，是由體內脂肪酸氧化後產生的物質所形成；隨著年齡越大，味道亦可能會越來越大。他指出，儘管老人味並不影響健康，卻可能會令當事人非常尷尬，...

肝癌是香港頭三位的癌症殺手，每年約新增1800多宗個案，當中患病人士以60歲以上的男性為主。引發肝癌的原因眾多，包括長期酗酒、長期食用有毒的化學物質、長期受某類環境污染物侵害、曾患肝硬化及慢性乙型肝炎等各類肝病等原因。 一般而言，早期肝癌沒有任何明顯病徵，病人甚少能發現自己...